富士市の花手水めぐりで、ちょうどお昼になったので、スマホで「広島 お好み焼き」と検索、近くだったのでお邪魔しました。
何が一番好きな食べ物かって、広島のお好み焼きです。
東京にいるときは、いろんな店（20軒くらい）に行きました。
お好み焼きが大好きです。
富士市の花手水めぐりで午後のお祭りのための屋台村があって、そこに、広島風お好み焼きが2軒ありました。屋台の広島風お好み焼きでは何度も何度も失敗したので、今回はなんとか我慢してのスマホ検索でした。
１２時前にお店に入ったのですが、ほぼ満席。
美味しかった。
麺は細麺で、程よい「パリパリ」の焼き加減。
ソースが広島のミツワソースとヒガシマルソースを使用しているとのことで、オタフクソース大好きオヤジとしては、少し心配しましたが、不要な心配でした。
富士市方面に行った時には、必ずまた、お邪魔させていただきます！
お好み焼きの写真は撮り忘れました。
美味しかった。
